"In vino veritas, in aqua sanitas" - в дословном переводе с латыни: "Истина в вине,
здоровье в воде".
Библейское предание гласит о том, что своим рождением
вино обязано патриарху Ною, который вышел из ковчега на горе Арарат и начал
«...возделывать землю и посадил виноградник». Вино стало наградой Ною и его спутникам
за те страдания, которые они претерпели во время потопа. Историки и ученые подтверждают: Армения - одна из немногих стран, являющихся
колыбелью виноделия. Более двух с половиной тысяч лет назад армяне поставляли отменное вино на
рынки стран древнего мира.
Сосуды с остатками вина, виноградных косточек и инструменты
виноделия, по мнению археологов насчитывающие более
6000 лет, были найдены в пещерах вблизи села Арени в Армении. С древнейших времен армяне умели делать высококачественные
вина и коньяки, а техника разведения виноградников и ухода за ними,
выработанная ещё в эпоху государства Урарту, почти не менялась на протяжении
столетий.
28
декабря 2013 года армянская почта выпустила в обращение эмиссию под названием "Армения - колыбель виноделия". На марке
изображены древний винодельческий глиняный сосуд и сорта винограда
Воскеат и Черный Армени, произрастающие в Армении. На купонах изображены винокурни, сохранившиеся на территории современной Армении с VII - IV веков до н.э. Миниатюра издана в двумя разными купонами и отпечатана в двух видах малых листов из 4 марок и 4 купонов с оформлением полей. Отпечатаны полиграфическим предприятием "Cartor"
(Франция).
|